‘생생정보’ 청주 오징어비빔칼국수·오징어보쌈 맛집 어디?

KBS 2TV ‘생생정보’가 1일 방송에서 청주의 오징어비빔칼국수와 오징어보쌈 맛집을 소개한다.

이날 방송되는 ‘2TV 생생정보’ 2604회에서는 고성의 칼잡이 소년 이야기부터 청주 맛집, 무안과 목포를 잇는 버스 여행까지 다양한 현장이 공개된다.

사진 kbs2

‘결정적 한 수’ 청주 맛집 등장

이날 ‘결정적 한 수’ 코너에서는 충청북도 청주에 위치한 음식점이 소개된다.

대표 메뉴는 오징어비빔칼국수와 오징어보쌈이다. 쫄깃한 오징어와 칼국수 면에 양념을 더해 비벼 먹는 오징어비빔칼국수가 시청자들의 입맛을 자극할 예정이다.

여기에 오징어보쌈을 곁들여 한 상으로 즐길 수 있다는 점도 특징이다.

오징어와 칼국수의 색다른 조합

오징어비빔칼국수는 칼국수 면과 오징어를 매콤한 양념에 함께 버무려 먹는 메뉴다.

방송에서는 오징어 특유의 쫄깃한 식감과 면의 조화를 비롯해 양념이 어우러지는 과정이 소개된다.

같은 오징어를 활용하면서도 서로 다른 방식으로 완성한 오징어보쌈까지 함께 등장해 두 메뉴의 차이와 조리 과정도 전할 예정이다.

고성 ‘칼잡이 소년’ 사연도 공개

‘엄청난 친구들의 아찔한 재능’ 코너에서는 강원특별자치도 고성을 찾는다.

거진항을 중심으로 생선을 손질하고 회를 뜨는 어린 주인공의 이야기가 펼쳐진다. 실제 횟집과 요리학원 등을 오가며 칼질 실력을 키운 과정과 반복적인 연습 모습도 방송에 담긴다.

거진항 일대와 횟집 현장에서 수산물을 손질하는 모습도 함께 공개된다.

무안에서 목포까지 버스 여행

‘교통카드면 충분해’ 코너에서는 전남 무안에서 목포까지 대중교통을 이용해 떠나는 여행이 소개된다.

무안황토갯벌축제를 시작으로 무안전통시장과 대장간, 지역 빵집 등을 둘러보고 무안의 대표 먹거리인 낙지도 맛본다.

이후 목포로 이동해 이색 카페를 찾고 목포해상케이블카를 타며 바다와 도심 풍경을 감상하는 일정이 이어진다.

‘2TV 생생정보’ 방송시간은?

KBS 2TV ‘생생정보’는 평일 오후 6시 35분 방송된다.

전국 각지의 맛집과 여행지, 사람들의 특별한 사연을 소개하는 생활정보 프로그램으로, 이날 방송에서도 청주 오징어비빔칼국수와 오징어보쌈을 비롯해 고성과 무안·목포의 다양한 현장이 시청자들을 찾아간다.

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